168 間歇性斷食入門指南：營養師教你正確執行

168 間歇性斷食是近年來非常流行的飲食方式，許多人透過這個方法成功減重。但你真的了解什麼是 168 嗎？今天就讓營養師來告訴你正確的執行方式！

什麼是 168 間歇性斷食？

168 間歇性斷食指的是一天 24 小時中，有 16 小時處於禁食狀態，只在 8 小時的進食窗口內攝取食物。例如，你可以選擇中午 12 點到晚上 8 點進食，其餘時間只喝水、無糖茶或黑咖啡。

這個方法之所以受歡迎，是因為它不需要計算卡路里，也不需要特別準備餐點，只需要調整進食時間即可。

168 的好處有哪些？

1. 促進脂肪燃燒：延長空腹時間可以讓身體更有效地利用脂肪作為能量來源
2. 改善胰島素敏感性：規律的進食時間有助於穩定血糖
3. 簡單易執行：不需要複雜的飲食規劃，只需調整進食時間

新手如何開始？

如果你是第一次嘗試 168，建議從 14:10（14小時禁食、10小時進食）開始，讓身體慢慢適應後再進階到 16:8。

記住，在進食窗口內仍然要注意飲食品質，選擇原型食物、攝取足夠蛋白質，才能達到最好的效果。

誰不適合 168 斷食？

間歇性斷食是一個很好的入門方法，但並不適合所有人：

• 孕婦、哺乳期婦女
• 糖尿病患者
• 飲食失調病史者
• 青少年及兒童

在嘗試前請先諮詢醫師或營養師。

如果你想要更個人化的飲食建議，歡迎預約一對一營養諮詢，讓我幫你找到最適合的方式！